カレーのダイエット効果とは ~ おきらく主婦の日記

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カレーのダイエット効果とは

カレーって、子供から大人まで人気があるメニューですよね。
もちろん私も大好きです。
昔から言われていましたが、カレーにはダイエット効果があるんですよね。
カロリーは特に低くないし、ご飯も食べるのに...どうしてでしょう。
疑問に思い、色々調べてみたんです。

カレーには、様々な種類のスパイスが使用されていますよね。
10種類以上のスパイスが入っているなんてザラです。
ダイエット効果は、このスパイスにあったんですね。
たとえば、ターメリック。うこんのことですね。
ターメリックには利尿作用効果があります。なんとガン抑制効果も。
クミン・コリアンダーには消化促進効果があります。
カルダモンには脂肪を取り除く効果があります。
フェンネル・ナツメグ・ブラックペッパーには、便秘持ちの人には嬉しい整腸効果があります。
ニンニク・唐辛子・ショウガには消化吸収の促進・脂肪燃焼・老廃物の排出効果がそれぞれにあります。
こう考えたらすごいメニューだと思いませんか?
カレー1食でこれだけの効果が得られるんですよ。
もちろん、市販のルーにスパイスを加える(できるならルーを使用せずスパイスから作る)、ご飯の量を減らす、などという工夫も必要です。


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